C Vitamini Bulunan Yiyecekler

Vücut direnci ve sağlıklı bir vücut için gerekli olan aynı zamanda hastalıklara karşı doğal bir koruma sağlayan en önemli vitamin C vitaminidir. C vitamini bulunan yiyecekler arasında özellikle kış meyvelerini göstermek mümkündür. Bunun yanı sıra C vitamini; ışık, hava ve ısıyla karşılaştığında kolayca okside olma özelliğine sahiptir. Suda kolay erime özelliği ve ekşi tadı nedeniyle ayırt edilmesi en kolay vitamin türleri arasında da sayılmaktadır. C vitamini eksikliği nedeniyle vücutta; yorgunluk, kanama sıklığı, sık sık hastalanma vb. birçok olumsuz sağlık sorunları ortaya çıkabilir. C vitamini turunçgillerde ve yeşil yapraklı bitkilerde bolca bulunmaktadır. Özellikle kış aylarında bu ürünlerin tüketilmesi bağışıklık sistemlerini büyük ölçüde güçlendirir.

C Vitamini Yönünden En Zengin Besinler Nelerdir?

C vitamini diğer vitaminlere göre ağırlıklı olarak bitkisel besinlerde bulunmaktadır. Özellikle yeşil yapraklı gıdalar ve turunçgiller ailesine ait meyveler C vitamini yönünden en zengin besin gruplarıdır. C vitamini yönünden zengin gıdalar;

• Limon, Portakal, Mandalina
• Çilek, Böğürtlen
• Yeşilbiber, Domates
• Asma yaprağı, Ispanak
• Patates, Lahana
• Kuşburnu

C vitamini yönünden en zengin gıdalardır. Düzenli olarak bu besinlerin tüketilmesi vücut sağlığını büyük oranda koruyacaktır. Aynı zamanda sindirime ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine de C vitamini yönünden besinler tüketilerek yardımcı olunabilir. Turunçgillerin sahip olduğu asitlik özellikleri kilo vermede de yardımcı etkiler gösterebilir.

C Vitaminin Vücuttaki Görevleri Nelerdir?

C vitamini vücudun hastalıklara karşı korunmasında en etkili olan vitaminlerden biridir. C vitamini sayesinde vücutta;

• Vücut bağ dokuları bir arada tutulur
• Kanser hücrelerinin gelişimini engeller
• Vücutta kanama sıklığını ve damar tıkanıklarını önler
• Kan yapına yardımcı maddelerin kana geçişini hızlandırır
• Bağışıklık sistemini güçlendirir

C vitamini aynı zamanda vücutta oluşabilecek düşük seviye zehirlenmeleri ve ateşli hastalıkların yan etkilerini büyük oranda azaltmaktadır. Doğal ürünlerin tüketimiyle vücudun doğal C vitamini ihtiyacını karşılayabilirsiniz.

C Vitamini Yetersizliğinde Hangi Sorunlar Çıkar?

C vitamini eksikliği vücudun birçok fonksiyonunu kaybetmesine ve dış etkenlere karşı savunmasız hale gelmesine neden olmaktadır. C vitamini eksikliğiyle;

• Diş etlerinde kanama ve diş çürükleri
• İsteksizlik ve devamlı yorgunluk
• Eklem ve kemik ağrıları
• Skorbüt hastalığını tetikler
• Sık sık hasta olma
• Ateşli hastalıklara karşı dirençsizlik

Oluşmaktadır. C vitamini eksikliği vücudun birçok hastalığa karşı dirençsiz kalmasına neden olmaktadır. Bu nedenle hangi yiyeceklerde c vitamini bulunur mutlaka bilinmesi gerekmektedir.

C Vitamini Fazlalığı Nelere Sebep Olabilir?

C vitamini fazlalığı vitamin eksikliğine oranla daha az görünen ve daha küçük yan etkilere sahip bir durumdur. Genellikle vitaminlerin vücutta ihtiyaç fazlasından çok alınması;

• Böbreklerde taş oluşumuna
• İshal ve alerjik reaksiyonlara
• Cilt problemlerine

Neden olmaktadır. C vitamini fazla alındığında idrar ve ter yoluyla vücuttan uzaklaştırıldığı için vücutta çok büyük sorunlara neden olmamaktadır. C vitamini eksikliği duyan kişilerin bu eksikliklerini gidermek içinde mutlaka doktor tavsiyesine başvurmaları gerekmektedir.

Günlük C Vitamini Gereksinimi Ne Kadardır?

C vitamini ihtiyacı günlük diğer vitaminlere göre daha fazladır. Özellikle vücutta meydana gelen yara ve kanamalar bu ihtiyacın iki kat fazla olmasına neden olmaktadır. Uzmanlar tarafından günlük alınması gereken C vitamini ihtiyacı 70 – 95 mg’dır. Gebelik, çocukluk ve hastalık gibi anormal dönemlerde günlük C vitamini ihtiyacı artış göstermektedir. C vitamini vücutta depolanmadığı için yaklaşık her öğünde bir miktar C vitamini içeren besinler tüketilmelidir. Günlük C vitamini ihtiyacının karşılanması için c vitamini hangi yiyeceklerde bulunur bilinmesi gerekmektedir.