B Vitamini Bulunan Yiyecekler

B vitamini, insan vücudunun yaşam faaliyetlerini yerine getirebilmesi için vücudun ihtiyaç duyduğu en önemli vitaminlerden biridir. Hayvansal ve bitkisel birçok gıdadan yaşam faaliyetlerinin düzgün gerçekleştirilmesi için gerekli bu vitaminleri temin etmek mümkündür. B vitamini bulunan yiyecekler düzenli olarak tüketildiğinde vücudu birçok hastalıktan koruyacak ve vücut sağlığını normal seviyede tutacaktır. B vitamini eksikleri çoğunlukla zihinsel fonksiyonların yavaşlamasına özellikle B12 eksikliğinde kişilerde unutkanlığın başlamasına neden olabilmektedir. Vitamin eksikliklerinden kaynaklanan sorunların çözümü için doktor tavsiyesiyle takviye vitamin destekleri sağlanabilmektedir.

Bol B Vitamini Bulunduran Yiyecekler Nelerdir?

B vitamini hayat fonksiyonlarının idame ettirilmesini sağlayan en mühim vitaminlerdendir. Bu nedenle B vitaminleri birçok farklı türde incelenebilmektedir. B vitamini çeşitleri arasında;

  • B12
  • B1 ve B2
  • B6 ve B5

Vitaminleri bulunmaktadır. Bu vitaminleri birçok farklı besini tüketerek temin edebilirsiniz. B vitamini yönünden zengin yiyecekler;

  • Süt, yoğurt, peynir
  • Kırmızı et ve sakatatlar
  • Yumurta sarısı
  • Kuruyemişler
  • Somon ve ton balığı
  • Ay çekirdeği
  • Sarımsak
  • Bira mayası vb.

Birçok besin maddesi B vitaminleri yönünden oldukça zengindir. Bu besinlerin düzenli tüketilmesi halinde başta unutkanlık problemi olmak üzere daha birçok farklı sağlık sorunu ortadan kalkacaktır.

B Vitaminin Vücuda Faydaları Nelerdir?

B vitamini bağışıklık sistemini koruyucu en önemli vitaminlerin başında gelmektedir. Bunun yanı sıra B vitaminleri vücudun beyin fonksiyonlarını sağlıklı bir şekilde gerçekleştirmesi için gerekli enerjiyi sağlayan vitamin olarak gösterilmektedir. B vitamini sayesinde vücutta;

  • Sağlıklı beyin fonksiyonları
  • Sinir sisteminin korunması
  • Bağışıklık sistemi direnci
  • Kırmızı kan hücrelerinin arttırılması ve korunması

B grubu vitaminlerinin vücuda sağladığı faydaların yalnızca bir kısmını oluşturmaktadır. Daha birçok farklı fayda yine B vitaminleri sayesinde vücuda sağlanmaktadır.

B Vitamini Eksikliği Nelere Sebep Olur?

B vitamini eksikliği vücudun birçok fonksiyonunu yerine getirememesine neden olmaktadır. Özellikle hızlı beyin fonksiyonları ve böbreklerin düzgün çalışması için B vitamini yönünden vücudun yeterli seviyede bulunması gerekmektedir. B vitamini yönünden eksiklik yaşanmaması için hangi yiyeceklerde b vitamini vardır sorusunun cevabı bilinmelidir. B vitaminleri eksiklikleriyle kişilerde; sinir sistemlerinde ve kan hücrelerinde hasarlar oluşarak, deride döküntü ve yaraların oluşmasına neden olmaktadır. Aynı zamanda böbreklerde taş oluşumu da yine B vitaminleri eksikliğinden kaynaklı gösterilebilir.

Çocuklarda Günlük B Vitamini Gereksinimi Ne Kadardır?

B vitamini eksikliği özellikle büyüme ve gelişim çağındaki çocuklar için hayati önem taşımaktadır. Gelişme çağına girmiş çocuklarda B vitaminleri yetişkinlere göre vücutta daha depolanmaktadır. Bu nedenle çocuklarda B vitamini takviyesi günlük olarak yapılmalıdır. Çocuklarda günlük B vitamini takviyesi;

  • Riboflavin takviyesi
  • 1000 kalori için çocuklarda
  • 0,6 mg’dir.

Hayvansal gıdalardan karaciğer, et, yumurta ve balık riboflavin açısından zengin besinlerdir. Gelişme çağındaki çocuklarda bu gıdaların düzenli tüketilmesi, boy ve kilo sağlığı için oldukça önemlidir.

B12 Vitamin Eksikliği Belirtileri Nelerdir?

B12 vitamini vücutta, bağışıklık sistemi bozukluklarını önlemede, kemik ve kemik iliği kan hücre üretiminde ve sinir sistemlerinin gelişiminde aktif rol oynamaktadır. B12 vitamini hayvansal gıdalar üzerinden kolayca sağlanabilmektedir. Günlük B 12 vitamini ihtiyacı karşılanmadığında;

  • Sinir sistemlerinde hasarlara
  • Anemi oluşumunda
  • Kol, bacak vb. uzuvlarda uyuşmalara
  • Duyularda azalma
  • Unutkanlık vb.

Ciddi sağlık sorunları ortaya çıkmaktadır. Bu nedenle B vitamini hangi yiyeceklerde bulunur iyi bilmek gerekir. B12 ihtiyacının karşılanabilmesi için insanların hayvansal gıdaları tüketmeleri gerekmektedir. Devamlı sebze tüketen kişilerde B 12 eksikliği ileri seviyede rahatsızlıklara yola açabilir. Günlük olarak B12 ihtiyacı 2 mcg olarak hesaplanmıştır.

 

Gönderiliyor
Ziyaretçi Oyları
0 (0 Oy)